|
Η ύλη είναι ίδια για το εργαστηριο και τη θεωρία και είναι η ακόλουθη:
1) Η ύλη της προόδου
Συγκεκριμένα:
Από το βιβλίο Williams M., Διατροφή, Υγεία, Ευρωστία και αθλητική απόδοση, Επιμέλεια Συντώσης Π., εκδόσεις Πασχαλίδης, 2003 μόνο τα υποκεφάλαια που αναφέρονται:
Κεφάλαιο 1
-Διατροφή Άσκηση και αθλητική ευρωστία 36
-Εργογόνα βοηθήματα και αθλητική απόδοση 44
-Διατροφικοί μύθοι και απάτες 46
-Έρευνα και Διατροφικές συστάσεις 49
Κεφάλαιο 2
-Υγιεινές διατροφικές συστάσεις για καλύτερη σωματική απόδοση 95
2) Από το βιβλίο Wilmore J., Costill D. (2011) Φυσιολογία της άθλησης και του αθλητισμού, εκδ Πασχαλίδης
Κεφ 19 Συνταγογραφία ασκησης για υγεία και ευρωστία σελ 604-631
3) Υλικό που χρησιμοποιήθηκε στο μάθημα
(άρθρο σχετικό με ευαισθησία και ειδικότητα ΒΜΙ)
|
